茶事通义

陈香白，陈叔麟，陈再粦著2007 年出版186 页ISBN：9787802400498

本书描写了孔子的生活、人生遭遇、教育活动、学术思想等。

生活素

陈香贻编著1928 年出版116 页ISBN：

谜

（美国）陈香梅著1986 年出版243 页ISBN：10309·153

茶花怨 再版

陈香梅著1986 年出版182 页ISBN：

潮州文化述论选

陈香白著1993 年出版396 页ISBN：7306005642

茶典

陈香编著1970 年出版255 页ISBN：

汉语口语教程

郭颖雯，付瑶，陈香编2003 年出版231 页ISBN：7561906897

张群先生话往事

张群口述；（美）陈香梅笔记1992 年出版103 页ISBN：7505703064

陈香梅文集

（美）陈香梅著；金宏达，于青编1995 年出版400 页ISBN：7539613149

暂缺《陈香梅文集》简介

梅香万里

陈香梅著2005 年出版166 页ISBN：7536732414

本书以纪实散文的形式抒发对祖国母亲的眷恋之情。