酒店餐饮管理实务

徐文苑，贺湘辉，章建新编著2005 年出版261 页ISBN：7807280808

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。

物流系统集成技术

杜彦华主编；黄双喜，梁合兰，蔡江辉副主编2013 年出版324 页ISBN：

广安档案综合史料集萃

李盛慧主编；曹优志，周红兵，仁辉副主编2222 年出版140 页ISBN：

中国普通写作学

路德庆主编；李清廉，李传家，潘万辉副主编1989 年出版376 页ISBN：7215005100

急诊医学 第2版

李小刚主编；于学忠，陆一鸣，陈晓辉副主编2016 年出版411 页ISBN：7040457087

饭店服务心理 第3版

贺湘辉主编2007 年出版113 页ISBN：9787504563743

本书是全国中等职业技术学校饭店服务专业教材。主要介绍了饭店服务中的人际交往心理、客人的一般消费心理、提供令人满意的饭店服务、饭店服务中的缺陷与弥补、饭店服务人员必备的心理素质、保持良好的心理...

软件开发的过程与管理

张湘辉等编著；刘强审校2005 年出版235 页ISBN：7302103437

设计·城市·生活

陈湘波主编2011 年出版249 页ISBN：9787549403059

本书是我社与关山月美术馆合作出版的讲座文集，本书为第二册。2009年的“四方沙龙”以设计与城市，与生活的关系为主题，约请国内著名的设计师、设计理论家，就建筑设计、平面设计、书装设计、字体设计等各个方面畅...

设计概论

李永杰，刘小念主编；何婷婷，黄慧玲，付辉副主编2011 年出版113 页ISBN：9787302267447

本书通过介绍艺术设计的基本知识，使读者了解设计的历史演变，设计的内涵与外延，研究的对象、范畴、方法与现状。

平面构成

王茜主编；汲晓辉，李云，彭慧辉副主编；谷莉，王凯，于安记等编2010 年出版110 页ISBN：9787811279504

本书是针对高职高专学生编写的平面构成方面的教材，讲述了平面构成的基本策划形式及其各自的表现规律等。