特色调味品加工品质调控技术理论与实践

张慜，陈志雄，陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN：9787122197665

本书内容分为6章，分别讲述了特色调味品开发概论，特色调味品加工的品质控制技术体系，特色调味品的包装新技术，特色调味品的配送新体系，不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控，特色调味品常规加工和新型加......

中国特色社会主义道路与红色资源开发利用研究

陈世润著2015 年出版374 页ISBN：9787010145129

本书主要围绕中国特色社会主义道路与红色资源的关系，从两大视角——以红色资源开发利用的视角研究中国特色社会主义道路、以中国特色社会主义道路的视角研究红色资源开发利用，在六个方面展开具体研究。一是中...

二十四史西域史料辑注 下 唐宋元明时期

陈世明，孟楠，高健等编注2013 年出版1940 页ISBN：7563126392

本书内容简介：《二十四史西域史料辑注（上卷、下卷）》以中华书局标点本为基础，将《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》、《晋书》、《宋书》、《魏书》、《北齐书》、《周书》、《隋书》、《南史》、《北...

工业信息资源开发与利用的国家战略框架研究

田景熙著2013 年出版241 页ISBN：9787564144098

工业信息资源发展的国家战略，国内系统性研究尚处于空白。本书针对美国国家工业信息资源建设与应用百年的历程展开研究，同时参考了北约集团数十国的发展历程，结合我国两化融合的战略需求，对工业信息资源发展的国...

泌尿系统疾病的检验诊断

颜卫华，张奕荣主编；吕吟秋，陈世勇副主编2015 年出版278 页ISBN：9787117207812

本丛书将面向临床和检验，以疾病为主线，全面地介绍实验室诊断方法和临床应用，使临床医师根据诊治需要，能方便地查阅检验诊断项目，也可以作为临床医学学生的学习用参考书。全书将分为13个分册，包括：《神经系统疾......

摄影必修课 审美与表现

李沐熙著2019 年出版137 页ISBN：9787551425308

摄影必修课系列丛书中的《审美与表现》这本书主要讲述的是有关摄影师的内在与镜头之外的拍摄对象之间的关系处理方面的知识。关于摄影师的内在，它分别从摄影师的内在修养、影像理解、内在能力，诸如对美的认知...

汉魏六朝唐代文学论丛

王运熙著2014 年出版547 页ISBN：9787532571932

本书为作者对汉魏六朝唐代文学研究的相关学术论文合集，分为上编和下编两部分。上编主要有对具体时间段的文学面貌和文学特色的学术考察，如论建安文学的新面貌，释《河岳英灵集序》论盛唐诗歌，论唐传奇与古文运动...

纽扣女巫的神奇玩具店

（韩）郑兰熙著；（韩）韩湖真绘；桂丽娜译2016 年出版91 页ISBN：9787533182069

纽扣女巫的奇异百货店.纽扣女巫是个传说中的坏女巫，她总是利用孩子在生活中的缺点与心中过分的欲望来引诱孩子。秀仁平时不太喜欢守秩序，被纽扣女巫骗进了她的玩具店，在与朋友无秩序的哄抢后，秀仁得到了很多她...

谎言学校

（韩）全成熙著；（韩）苏允庆绘；杜祥禹译2014 年出版193 页ISBN：9787550507371

有这样一所学校，只挑选优秀的孩子入学，并把他们培养成能够改变世界的创意型谎话人才。学校位于一个在地图上找不到任何痕迹的小岛上，与一般的学校不同，在这所学校里，学生主要学习编造谎言所必须的课程——谎言学...

多发性骨髓瘤 第3版

陈世伦，武永吉主编2016 年出版358 页ISBN：9787117229746

本版在上一版的基础上，针对多发性骨髓瘤的发病机制、病理生理变化，以及临床诊断、检测手段和治疗措施进行相应修订，淘汰陈旧内容，补充新的成熟的知识、技术、方法，使读者了解多发性骨髓瘤的新进展；但针对一些目.....