食品质量与安全管理

刘金福，陈宗道，陈绍军主编2016 年出版258 页ISBN：9787565516122

《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范(GMP和SSOP) ，食品危...

十二五时期的中国区域经济

安树伟编2011 年出版324 页ISBN：9787514105438

本书在于揭示主体功能区建设背景下不同区域主体对利益的追求及其差别，研究市场经济条件下，四种主体功能区之间的利益协调机制和模式，提出基于区域利益实现的主体功能区建设政策完善的方向，为政府进一步完善主体...

大学物理学 下

王文福，税正伟编2009 年出版271 页ISBN：9787030237293

本书在满足教育部非物理类专业物理基础课程教学指导分委会颁布的《理工科非物理类专业大学物理课程教学基本要求》的前提下，从现代科学技术的发展及工程技术人才培养的总体要求出发，精选了大学物理课程教学内...

西洋镜 燕京胜迹

（美）怀特兄弟著；赵省伟编；赵阳，于洋洋译2018 年出版279 页ISBN：9787218124742

全书共分三部分，《燕京胜迹》《美哉中国》《天坛》相册。《燕京胜迹》初版于1927年，由胡适作序，德龄公主参与撰文，收录了70张照片，其中手工上色照片12张，首次展示了中国宫殿庙宇的华丽色彩。在2009年的华辰拍卖中...

中国水利史

陈绍金主编2007 年出版134 页ISBN：7508445449

本书按照防洪治河，农田水利和航运工程三大门类概述了中国发展状况，描述七大江河流域的水利发展历史，提出了中国古代、近代及现代的水文、水力学等基本理论、水利工程的勘测、规划、设计、施工、管理等技术以及...

水安全系统评价、预警与调控研究

陈绍金著2006 年出版238 页ISBN：7508433300

本书对国内外水安全的研究轨迹和水安全概念进行了演进和分析，论述了水安全的外延性及其相互关系；提出了水安全系统的理论框架，探讨了水安全系统所包含的概念、特征、结构、功能、动力、支撑条件、研究方法及技...

化工工艺制图习题集

周大军，邓继勇，颜炜伟编2012 年出版82 页ISBN：9787122144652

本教材是《化工工艺制图》第二版（周大军主编）的配套习题集。本书分为上下两篇。上篇为画法几何与机械制图基础，内容包括：视图与投影、三视图的绘制与阅读、几何作图练习；机械制图国家标准的引用；视图与视图选择.....

卡尔卡西作品集 作品60号

李质伟编2010 年出版108 页ISBN：9787811207996

本书依据吉他学习者的需求，整理了卡尔卡西（意大利人）的一些作品给学习者学习与练习，本书包含了25首练习曲、随想曲和圆舞曲各六首，并且参照原作做了一些调整以适应当代的音乐表现方式。五线谱与六线谱结合，减少.....

Photoshop CS5数码照片处理圣经

曹伟编2011 年出版512 页ISBN：9787515300351

本书旨在系统、全面地归纳使用Photoshop CS5软件进行照片处理的知识，使原本琐碎繁多的技巧组成有体系的知识结构。与此同时，辅以大量生动翔实的操作案例，使读者在掌握理论知识的同时，从真实的案例中学习实操经...

亨联营养科学研究院所首届国际妇幼营养专题讨论会论文集

何志谦，杨必伟编1986 年出版101 页ISBN：