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现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用
赵杰文,陈全胜,林颢编著2011 年出版203 页ISBN:9787111328544本书精华部分大都来自作者长期研究成果,所列的检测技术是一种平台技术,不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测,也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴,具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...
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