当前位置:首页 > 陈明非相关PDF电子书下载
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬,陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN:9787566823694本书为全彩MPR读物,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点,采用项目教学法和任务驱动法,先实训后理论,首先介绍实训项目,然后分析工艺过程,最后介绍原材料的选用......
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交通需求管理理论与方法
晏克非编著2012 年出版357 页ISBN:9787560848860本书阐明优化土地利用模式,优化交通出行行为,优化交通流的配置的交通规划与治理的理论和方法;内容包括交通需求管理理论背景与发展,需求与供给特性、供需均衡理论及其实施策略,优化交通结构的TDM方法,道路拥挤收....
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非物质文化遗产在中国 中英对照
中国非遗项目编写组编著2017 年出版162 页ISBN:9787561943489非物质文化遗产(以下简称“非遗”)的界定和评选作为在世界范围内保护人类文化多样性的一种实践,得到了国际社会的广泛关注。然而它们中的绝大多数并不为普通人所了解,特别是不同文化背景的国外读者更难理解中国...
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Linux操作系统与实训教程
徐建华,施莹主编;陈明丛书主编2016 年出版208 页ISBN:7302408998本书共12章,主要内容包括Linux基础、Linux的安装、Linux用户管理、Linux文件管理、Linux系统管理、NFS配置与管理、Samba服务器配置与管理、WWW服务器配置与管理、FTP服务器配置与管理、DNS配置与管理、ipta...
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现代骨科诊疗技术及临床应用
单建林,朱晓东,陈明等主编;张斌,万仲贤等副主编2014 年出版796 页ISBN:9787502397128为满足当前骨科学医疗、教学第一线人员的需要,使广大临床医生能紧跟国际骨科疾病诊疗的最新发展趋势,掌握先进的技术和疗法,特此编写了《现代骨科诊疗技术及临床应用》,供从事骨科学的工作者和与此相关的医务人...
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