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周毅食品雕刻 果蔬雕 上
王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
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重庆五里坡自然保护区生物多样性
肖文发，陈龙清，苏化龙等著2009 年出版324 页ISBN：9787503853531本书包括五里坡自然保护区自然环境和社区概况、野生动植物资源、旅游资源、保护区评价与管理、社区经济状况等。
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大学英语六级考试完全攻略
陈龙梅，申丕编著2005 年出版648 页ISBN：7507518264本书稿总结近年来六级考试试题的特点和解题技巧，针对性强、覆盖面广，能帮助考生在短时间内掌握重点知识，熟悉新的考试题型，使考生在复习过程中感受到每一种考试真正的考查目的。...
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财经实用硬笔书法教程
陈龙文编著2009 年出版101 页ISBN：9787505878129本教材分教材课本与实训册各一套。教材课本共分为9章，第一章包括学习宗旨、基本要求、基本方法及财经数字的书写学习等；第二章到第八章是楷书和行书技能训练。本部分是学习的重点，必须按照其编排好的程序逐一...
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典藏中国茶 黑茶品鉴
“茶书网”编委会编；陈龙主编；陈光旭，陈火忠，徐昭仁等副主编2015 年出版200 页ISBN：9787121265501黑茶是我国六大茶类之一，成品茶（初制毛茶）色泽乌黑，称为“黑茶”，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分：认识黑茶，品鉴黑茶，从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不......