食品乳化剂

胡德亮，陈丽花，黄恺编著2011 年出版333 页ISBN：9787501981977

本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用；详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳（乳制品）、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、...

可爱的动物朋友们

甄海英，蔡菲菲策划；皮皮熊图书站图文；陈丽编著2014 年出版32 页ISBN：9787547117705

本书按知识分类，每个对开页都会有关于动物有趣的知识点，还会有亲子互动小游戏，既增加亲子关系，又能不知不觉地提高孩子的智商，增强他们的动手能力。每页有IQ提升游戏让幼儿可以练习，掌握需要了解的科普小知识，......

震后心理教育的理论与实践

宁维卫，陈丽，陈华等著2009 年出版248 页ISBN：9787220078651

本书围绕灾后心理援助与心理重建，创伤后应激障碍的识别与处理，灾后心理干预原则与技术，救援者心理压力的自我调适等方面，对震后心理教育的关键问题进行了科学的阐述。...

中医药掌故趣谈

孙文钟主编；刘庆钟，陈丽云副主编；刘庆宇，孙文钟，曲如意等编委；谢佳馨，邓雪，高真瑜等绘图2014 年出版150 页ISBN：9787309106657

本书有100个中医药典故，其内容涉及医史记闻、医林轶事、名家德艺、辨证治疗、奇方异案、养生健身、本草药剂、医事鉴戒、医患相处、医药箴言等诸多方面，富有故事性、知识性和趣味性，适合初中学生及小学高年级...

陈丽能水墨作品集

陈丽能著2009 年出版138 页ISBN：9787807355175

本书作者陈丽能是国内著名高等职业教育研究专家，同时又是浙江经济职业技术学院院长。本书是其在推进高校文化艺术教育过程中的个人实践成果，更是其水墨艺术创新的全面展示，具有较强的艺术性和探索性。...

前进中的中国种业

刘根泉主编；李立秋，陈丽娟副主编2012 年出版572 页ISBN：9787511610638

本书较为全面和系统地总结了今年国内外种业的概况和发展水平。其中，作者如下进行了描述，一是中国种业发展与创新；二是国外种业与种子贸易；三是种子法与植物新品种保护；四是地方种业；五是种业企业品牌经营之路等.....

云南省党政干部防治艾滋病知识读本

李卫宁，尹毅，陈丽媛编著2008 年出版90 页ISBN：9787541535994

本书扼要系统地介绍艾滋病知识和有关防治艾滋病的政策和措施。

实践汉语入门 初级口语会话 英文注释本

（美）陈丽安编著2004 年出版208 页ISBN：7301076010

本书针对初级汉语水平的外国学生，着重于汉语交际能力的培养。以完成交际任务作为编写该教材的原则，练习形式注重实用性、互动性和多样性，图文并茂。...

陶瓷雕塑造型艺术研究

陈丽萍，汪冲云编著2012 年出版150 页ISBN：9787548018476

本书在古今众多前人实践成果的基础上，从材料应用的角度，论述了陶瓷材料与造型相结合的语言表达规律，并阐述了艺术创作实践，对陶瓷雕塑的历史、材料、制作工艺、形式特点、装饰艺术及陶瓷雕塑艺术产生和各个时期...

黄冈作业 语文版新课标 七年级语文 上

董德松主编；陈丽丽分册主编2006 年出版138 页ISBN：7502624287

本书是配合语文版新课标七年级语文的同步辅导用书。