马铃薯主食加工原料知多少

木泰华，陈井旺，何海龙编著2017 年出版110 页ISBN：9787030511010

本书的主要内容包括以下五个部分：1.马铃薯主食加工原料的重要性2.马铃薯主食加工的主要原料3.马铃薯主食加工的主要辅料4.马铃薯主食加工复配专用粉5.马铃薯休闲食品的主要原料，为生产高营养、高品质的马铃薯...

环境监测实验

陈井影主编；李文娟副主编2018 年出版151 页ISBN：9787502478445

《环境监测实验》共分四 篇：第一篇介绍环境监测实验与实训基础知识，内容 包括环境监测实验与实训的目的与要求、环境质量标 准、环境监测实验室基础、环境监测方案设计、样品 采集与保存和预处理、监测数据处...