烹调原料加工技法

王晓强，陈景震，马庆文主编2015 年出版142 页ISBN：9787504757593

《烹调原料加工技法》为烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程教材之一。实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果，对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了...

材料工程测试技术

陈景华主编2006 年出版220 页ISBN：7562819955

本书主要介绍材料生产过程两个环节的测试技术，即粉体工程测试技术与热工过程测试技术。前者主要测试粉体的各种性能，对测试结果进行分析，找出问题所在，改进设备结构；后者主要测试热工过程的燃料，烟气的组成、性.....

中西法律传统 第4卷

范忠信，陈景良主编；中南财经政法大学法律史研究所编2004 年出版384 页ISBN：7562026793

本书内容丰富，既有关于中国与西方法律传统的专文专论，又有中西法律传统之间的比较，还设有读书与评论资料与回忆及法学随笔等栏目。本书的特点在于及时呈现法律史学界最新的研究成果。...

国药字典

陈景岐编2018 年出版302 页ISBN：9787313188533

本书共载药物近千种，附录药物六百余种。每一药品按其性味、功用、产地、形态、禁忌、用法、制法、杂项、附录等，分别论述。另载有药名、别名之目录，便于检索。作者陈景岐（1883～1949），名文钟，常熟人。著有《中医......

心灵么么茶 没有人是完美的

（美）金伯利·凯伯格（Kimberly Kirberger）编著；赵敏，陈景玉译2003 年出版271 页ISBN：7508032861

本书由80余篇短文和20余首诗歌组成，分成24个部分，分别阐述普通人日常生活中处事的心理，分析每个人的性格心理。

21世纪的市场营销

（英）吉姆·布莱思（Jim Blythe）著；陈景雄等译2002 年出版424 页ISBN：7214031558

本书目的是要尝试深入地探讨市场营销竞包含什么内容：它是由一个狂热者：：一个市场营销特质的信仰者来叙述的。公司组织越有效地、越经济地满足消费者的需求，对我们大家来说，世界会变得越美好。...

学者观德教

陈景熙，张禹东主编2011 年出版593 页ISBN：9787509727225

本书系统汇集20世纪60年代以来，海内外学术界公开发表的中、英、日文德教研究学术成果五十余种，作者包括中国（大陆及台湾、香港）、马来西亚、新加坡、日本、法国、英国等国家与地区的人类学、宗教学、历史学、文...

大学实用英语视听说教程 4

王秀珍，胡土佑主编；陈景珍，叶士栋，刘娜娜副主编2010 年出版104 页ISBN：9787313065032

本书通过原版视频材料，以及各种长对话、短对话和篇章理解，让学生在真实的语言环境中培养听说的能力，且对如何应对四级考试心中有数。

数论经典著作系列 初等数论 1

陈景润著2012 年出版126 页ISBN：9787560334950

本书从科学实验的实际经验出发，分析了数论的发生、发展和应用，介绍了数论的初等方法。包含整数的性质、数的进位法、一部分不定方程和一次同余式及解法四章。...

VAX CFMS中文表格管理系统使用入门

巫张英，陈景斌编1991 年出版109 页ISBN：7306003925

本书介绍了VAX系列计算机上使用的中文表格管理系统(CFMS)