环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用

吴敬，顾正彪，陈坚等著2011 年出版251 页ISBN：9787122118943

本书介绍了CGT酶产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达CGT酶以及发酵优化。此外，还介绍了利用CGT酶制备α-、β-、γ-环糊精、合成偶合糖以及改性甜菊糖等方面的应用研究。...

建立学生思想政治教育体系的尝试

陈坚等编；吉林省高教局编1985 年出版76 页ISBN：3091·521

基础教育教学基本功 中学生物卷

陈坚等编著2009 年出版196 页ISBN：9787810397483

暂缺《中学生物卷：基础教育现代化教学基本功》简介

微生物重要代谢产物 发酵生产与过程解析

陈坚等编著2005 年出版376 页ISBN：7502574204

本书介绍了国内外的重要发酵产品，分析发酵工程理论与技术。

当代女马可·波罗的中国日志

（意）唐云著；陈坚等译2011 年出版359 页ISBN：9787507832921

本书为一位在华20余年的意大利人眼中的中国，她走遍了中国，对于中国传统文化的热爱令人感动，她用她最真挚的情感，独特的视角韵味十足地笔触向读者展示了一个精彩的中国，一个承载着古韵文明的中国。...

都市基石

石坚等著1991 年出版187 页ISBN：9787201009907

佃户林诗选

王希坚等著1950 年出版95 页ISBN：

代数学 上

莫宗坚等著1986 年出版372 页ISBN：13209·140

民主与自由

吴克坚等著1957 年出版241 页ISBN：3009·60

代数学 下

莫宗坚等著1986 年出版290 页ISBN：13209·142