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与《课程标准》配套,与课堂教学同步,课内练习,有助于学生理解,掌握课堂知识。
本书介绍了食品发酵设备、食品发酵工艺等。
本书与《课程标准》配套,与课堂教学同步,课内练习,有助于学生理解,掌握课堂知识。
在本书中,作者根据所谓资本生产率、生产力递减规律及效用递减规律,提出了关于工资和利息的边际生产力的学说。