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顾在埏译著;陆丹林校订;蒋蓉生校阅1930 年出版204 页ISBN:
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皮纯协,何寿生编著1999 年出版145 页ISBN:7806452699
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刘春生,双福主编2010 年出版128 页ISBN:9787122080981
本书介绍了近400款流行的川菜制作方法。
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刘春生,双福编著2010 年出版106 页ISBN:9787122083487
本书介绍了最受欢迎的凉菜制作全图解。
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刘鹏生著1989 年出版177 页ISBN:7805592055
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(英)安特生(J.G.Andersson)著;乐森璕译1925 年出版152 页ISBN:
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楼必生主编2000 年出版595 页ISBN:7562221073
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懵懂生著1992 年出版168 页ISBN:7540908009