米面杂粮做主食

马长海主编2013 年出版191 页ISBN：9787538465563

本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例，共分为八章，分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心，使主妇轻松的便可学会美味的...

7天学会家常点心

马长海主编2012 年出版255 页ISBN：9787538459975

本书分为两大部分，首先用个1个篇章（第一天）介绍面点的基础知识，再用1个篇章（第二天），介绍家常点心常用馅料、家常点心熟制方法、家常点心的十五大品种。...

柴油机维修专门化

崔长海主编2003 年出版385 页ISBN：7114046693

本书作为中等专业学校汽车运用工程专业教材，对汽车柴油发动机的构造、工作原理、故障诊断及维修进行了系统介绍。

预应力锚固技术

赵长海主编2002 年出版324 页ISBN：750840582X

本书系统总结了我国水利水电工程预应力锚固技术的研究成果和工程实践，对预应力锚固技术的工作机制、预应力锚固体系的最新发展，做了较全面的概括介绍。...

爱拼才会赢 大学生择业智慧书

任占忠主编；关长海，韩春光副主编2007 年出版287 页ISBN：7111199944

本书是大学生求职实录及择业宝典。

温室观赏南瓜

张长海主编2013 年出版131 页ISBN：9787535963277

本书从观赏南瓜品种特性、观赏南瓜栽培、观赏南瓜与观光农业三方面，图文并茂地介绍了观赏南瓜的种法多样性；以多种栽培方式及空间栽培模式，展示了观赏南瓜栽培技术操作规程；以南瓜栽培及农业观光的有机结合，艺术...

皮肤性病学

吴建华，李志刚，顾军主编（上海长海医院皮肤科）2005 年出版173 页ISBN：7810605216

本书根据全国高等医学院校五年制临床医学专业《皮肤性病学》第6版教材内容，对相关章节进行了整合，共分10章，每一章内容包括大纲要求、内容精讲、应试题库和参考答案。...

送你一把金钥匙 高考状元经验谈

吴之主编；薛长海，吴斌，程克健等副主编1996 年出版293 页ISBN：7800991741

曲学 第2卷

叶长海主编2014 年出版599 页ISBN：9787532573875

《曲学》第二卷（2014年），共收录曲学类论文三十一篇，分“曲史新说”、“曲乐探索”、“民艺曲种”、“文献文物”、“域外曲学”、“曲家班社”、“曲苑新韵”等七个栏目，基本囊括了近年来中外曲学领域内的最新研...

药学专业英语

张宇，吴刚，孙长海主编2006 年出版299 页ISBN：7560323766

本书共9个单元，包括公共药学英语、药剂学、药物分析、生药学、药理学、药物化学、天然药物化学和制药工程的专业词汇以及各学科的专业文章。本教材旨在培养学生阅读有关药学专业英文材料的能力，掌握必要的药...