带温带压堵漏工

国家质量监督检验检疫总局，质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2010 年出版248 页ISBN：9787502632793

本书主要阐述带温带压堵漏基本知识、密封技术、安全管理环境保护等任务。本书作为从事带温带压堵漏工作人员岗位职业资格考核培训的教材。...

摄影师 初级 操作技能考试手册

劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写2004 年出版48 页ISBN：7500572670

本书是摄影师操作技能考试手册的初级用书。

中国法书全集 13 明 2

中国古代书画鉴定组编2009 年出版658 页ISBN：9787501025626

《中国法书全集》是三百卷本《中国美术分类全集》中的一类，收入海内外各大博物馆藏最重要、最具代表性的历代法书墨迹作品。本册为明代卷的第二本。...

粤菜烹饪教程

黄明超主编；广东省职业技能鉴定指导中心编2003 年出版609 页ISBN：7501939799

本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、粤菜烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、粤菜加工技术、配菜、粤菜烹制前的预制与排菜、粤菜造型技术、烹调基础、粤菜的烹调方法、食品营养与食品...

锻造工技能鉴定考核试题库

机械工业职业技能鉴定指导中心编2002 年出版275 页ISBN：7111013433

巷道掘砌工

煤炭工业职业技能鉴定指导中心组织编审2009 年出版175 页ISBN：9787502035396

本书以巷道掘砌工国家职业标准为依据编写，开篇讲述了掘砌工基础知识，然后分别介绍了巷道掘砌工技能考核鉴定的知识及技能方面的要求。内容包括施工前准备、巷道掘进、巷道支护、事故处理、培训指导等知识。...

中国法书全集 8 宋 3

中国古代书画鉴定组编2011 年出版586 页ISBN：9787501027767

本书系《中国法书全集》之第八卷，南宋时期法书部分。本书所选作品基本囊括国内外各大博物馆所藏中国宋代法书墨迹，系统呈现了南宋时期法书墨迹的全貌。...

中国法书全集 7 宋 2

中国古代书画鉴定组编2011 年出版474 页ISBN：9787501027774

本书系《中国法书全集》之第7卷，北宋后期法书部分。本书所选作品基本囊括国内外各大博物馆所藏中国宋代法书墨迹，系统呈现了北宋后期法书墨迹的全貌。...

中国法书全集 6 宋 1

中国古代书画鉴定组编2011 年出版482 页ISBN：9787501027750

本书系《中国法书全集》之第六卷，北宋前期法书部分。本书所选作品基本囊括国内外各大博物馆所藏中国宋代法书墨迹，系统呈现了北宋前期法书墨迹的全貌。...

铸造工技能鉴定考核试题库

机械工业职业技能鉴定指导中心编2000 年出版274 页ISBN：7111067363