食品安全与卫生

曹小红主编；王硕副主编2013 年出版536 页ISBN：9787030379511

本书从教学、科研和生产实际出发，将全面系统地阐述食品安全卫生学的基础理论和基本概念，食品安全检测技术及食品安全性评价方法等内容。首先介绍食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及国内外食品安全...

自然治病小绝招 中国自然疗法

季羡林总主编；赵鲲鹏编写；曹振国，杨丽萍主编；向英，邓俊强副主编1997 年出版168 页ISBN：7530418785

《中华万有文库》基本按照学科划分卷次，各卷之下按照内容分为若干辑，每一辑大体相当于学科的2 级分支，各卷辑次不等；各辑子目以类相从，每辑10至100种不等，每种约10数万字，全书总计300余辑3000余种。《中华万有文库...

版权交易制度研究

来小鹏著2009 年出版374 页ISBN：9787562035169

本书全面、系统地探讨了版权交易的合理性、正当性、版权交易制度的特点、版权交易的途径及方式、版权交易中的评估及代理、以及版权交易模式的构建和完善等问题。本书依据科学发展观和和谐社会发展的理念，针...

高频电子线路

孙景琪主编；罗伟雄主审；赛景波，曹小秋，司鹏搏副主编2015 年出版356 页ISBN：7040440326

本书为北京市首批精品教材。为适应教育改革和工程教育之需，在数十年教学实践和科研积淀的基础上，历经多次修改，本着以案例为先导、追溯知识源头、讲清电路原理、理清分析方法、弄懂实际电路、学会工程应用为宗...

内科疾病防治

董淑雯，曹文元主编；李运华，王芝贞，龚金根，郑祖平副主编2015 年出版453 页ISBN：9787566206466

本书共分为9章，第1章为绪论；第2章为呼吸系统疾病，包括慢性阻塞性肺疾病、肺结核、呼吸衰竭等病症；第3章为循环系统疾病，包括心力衰竭、心律失常、高血压等疾病；第4章为消化系统疾病，包括胃炎，肝硬化，肝性脑病......

报关实务

姜颖，徐丽主编；张米良，刘世鹏，曹金凤副主编2012 年出版316 页ISBN：9787560334776

本教材以国际贸易业务主线，全面系统、深入浅出地围绕报关业务环节介绍了报关相关理论和报关操作技能，根据当前最新的报关制度、政策、法律法规等要求，将所涉及的内容进行了更新，以更好地满足当前应用型本科教学...

供应链管理 第2版

王昭凤主编；曹海鸥，袁伯友副主编2012 年出版278 页ISBN：9787121174193

作为21世纪物流管理系列规划教材之一，本教材自出版以来，以其供应链管理知识的全面性、系统性和前瞻性以及丰富的案例受到了广大师生的喜爱和好评。本次修订在保留原教材10章内容的基础上，从教学实践需要出发，对...

我把欧洲塞进背包

小鹏文字/摄影2004 年出版243 页ISBN：7500659091

本书记录了一位青年背包族80天环游欧洲14国的旅行见闻，并根据作者的亲身感受，强力推荐了50个欧洲最值得一看的景色瞬间，以及客观实用的装备、语言、吃住行等旅游资讯。...

共赢 合作谈判的艺术

（瑞典）克尔德·简森（Keld Jensen），（瑞典）艾沃·昂特（Iwar Unt）著；李小鹏，杨明娴等译2004 年出版191 页ISBN：7115110689

本书主要讲述了经济合作的基础、前提，分析了影响合作成败的因素，指明了实现双赢的谈判途径，提出了合作风险并给出了相应的对策。附录部分是谈判工作表及具体的谈判策略选择的实例。...

医学生物学基础

李诚涛主编；周德华，郭继红，曹建兰副主编2005 年出版165 页ISBN：7040173409

本书根据教育部“2004－2007年职业教育教材开发编写计划”（教职成司函［2004］13号）的精神编写而成。书中以生动、流畅、通俗的语言介绍了生物学的基础理论和知识。同时，也介绍了生物学研究的新进展。主要内容有生命...