食品加工与贮藏实用手册

曹克嘉编1988 年出版953 页ISBN：7530802119

本书阐述了食品加工与贮藏的基本原理和工艺技术。

基础护理技术与疾病护理常规

曹克明主编2008 年出版545 页ISBN：9787807106289

本书分基础护理技术和常见病、多发病病人护理常规两大部分，前一部分对生命体征、病人清洁、消毒与灭菌、隔离、饮食、舒适、给药、排尿、排便的护理及技术作了科学阐述，后一部分从外科病人、内科病人、妇产科...

机加工实训

王立波主编；孙健，曹克刚，鞠加彬副主编2015 年出版195 页ISBN：9787302366294

机加工实训是机电一体化技术专业的专业骨干课程，课程以实际零件为载体，以典型零件的手动和机械加工为任务，包括诸如门轴加工、齿轮加工、小台虎钳加工等九个项目，主要涵盖零件的手动钳工操作及车削、铣削机械加...

中国计算机专业教育系列规划教材 计算机网络教程

曹克勤，汪洁主编；阮国乐，米西峰，吴允波副主编2007 年出版293 页ISBN：9787310028238

本书主要介绍了计算机网络和数据通信基础知识。

计算机办公自动化应用教程

曹克勤，赵春光，安学晶主编2007 年出版270 页ISBN：7310026683

本书是我社“中国计算机专业教育系列规划教材”系列丛书之一，全书共分十一章，内容丰富、深入浅出、语言通俗易懂，较全面地介绍了计算机在办公自动化方面的应用，较详细地讲解了各个办公软件的各种功能与使用方法...

全国高等农业院校教材 名特水产动物养殖学 水产养殖专业用

曹克驹主编2004 年出版334 页ISBN：7109085805

混凝土面板堆石坝

曹克明，汪易森，徐建军等著2008 年出版423 页ISBN：9787508459240

本书由曹克明大师、汪易森总工等执笔，讲述混凝土面板堆石坝的设计、施工与监测。反映了面板堆石坝最新的设计、施工、管理水平。

机械加工实训教程

许光驰主编；鞠加彬，曹克刚副主编；王新年主审2013 年出版280 页ISBN：9787111424864

本书结合国家《职业技能鉴定指南》编写，所涉及的机械加工实训内容包括6个模块：钳工、车削、铣削、刨削与插削、磨削和数控加工。各模块下设若干实训项目，其由项目引入、项目分析、相关知识、项目实施、知识链...

速成识字用书 小二黑结婚 新评戏 第5版

赵树理原著；曹克英等改编1953 年出版55 页ISBN：

临床诊断学

曹克将主编2011 年出版433 页ISBN：9787040314007

诊断学是一门由基础医学向临床医学过渡的桥梁课程，是医学本科生的必修科目。本教材主要内容有：症状学、问诊、体格检查、病历书写、器械检查、临床诊断的步骤和思维方法以及临床常用诊断技术，横跨多个学科，内容...