菜肴周边200种

杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，李孝森，刘树文，王文汉，郭捷，王峰，许娟，王素珍2006 年出版138 页ISBN：7543318881

“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头，力邀天津烹饪界的各大厨师，力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种，包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...

机械制图与计算机绘图学习指导

王建华，毕万全主编2006 年出版150 页ISBN：7118041386

本书为机械制图与计算机绘图学习指导书。

当代西方思潮与思想教育

毕红梅著2010 年出版232 页ISBN：9787562243045

本书系统论述了当代西方思潮的主要类型及形成、发展与特征，包括政治思潮、经济思潮、心理学思潮等，并进一步对当代西方思潮与思想教育的关联与互动进行了分析。...

追求卓越 美国杰出企业成功的秘诀 增订版

（美）毕德士，（美）华特曼，奥丝汀合著；天下编译1983 年出版272 页ISBN：

棚室蔬菜栽培技术

聂君，毕长海主编2012 年出版198 页ISBN：9787122138804

本书介绍了塑料大棚的生产设施设计与建造技术，详细介绍了塑料大棚中辣椒、芹菜、番茄、茄子、黄瓜、韭菜等主要蔬菜品种的高效栽培技术。此外，还重点介绍了地膜西瓜、甜瓜的优质高效栽培技术。本书力求把棚室...

果蔬贮藏加工及质量管理技术

陆兆新主编；毕金峰，陆光新，陆胜民，郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN：7501941653

本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。

审计

毕瑞祥，蔡炯主编2011 年出版97 页ISBN：9787514104011

本实训教材针对会计学专业审计实践教学课程体系，以教学中实际使用的用友审计软件（审易A5）为依据，设立了审计信息管理实训、审计数据采集与转换实训、审计作业实训、审计预警实训等多个实训内容，详尽地介绍了实训...

线性代数与线性规划模型

张珠宝，毕朝晖主编；焦建六副主编2005 年出版185 页ISBN：7040163764

本书是教育部项目《将数学建模思想和方法融入大学数学主干课程教学中的研究与试验》的研究成果之一。

计算机文化基础

李清政，谢坤武，毕晓玲主编；陈自根等编著2005 年出版318 页ISBN：7113064086

本书系统地介绍了计算机文化基础所要求的全部内容，包括计算机基础知识，中文操作系统Windows 2000，中文Word、Excel、PowerPoint，计算机网络知识，计算机常用工具软件介绍，计算机日常维护与故障维护。...

预防医学 第3版

袁聚祥，毕力夫主编2008 年出版410 页ISBN：9787811164695

本书为医学高等专科学校教材，根据医学大专学生的培养目标和教学大纲编写，在2版基础上强调少而精和实用性，保证基本理论、基本知识内容，同时考虑医学教育与国际接轨的问题，适当增加了新知识。...