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除化学工程与工艺专业以外,其他化工类专业的化工原理课程课时较少,本书适应少学时化工原理课程教学的需要,包括流体流动与输送机械、非均相混合物的分离、传热、气体吸收、蒸馏、其他分离技术、固体干燥等七章...
本书从选题、文献检索、研究设计等几方面编写而成,力图突出,按照护理研究与一般程序为线设计章节内容。