餐饮经理实战手册

张白玉，光文主编2005 年出版337 页ISBN：7802111218

本书细致地介绍了餐饮业服务的技巧和方法。

工程水文地质学

白玉华主编2002 年出版166 页ISBN：7508414519

财政金融学

郭晓晶，白玉祥主编（南京工业职业技术学院）1997 年出版349 页ISBN：7504433802

商务英语 全国规划

刘白玉，高新华主编2009 年出版209 页ISBN：9787811373004

十三经导读 上

党怀兴，白玉林主编2012 年出版310 页ISBN：7303141296

人际沟通

李峥主编；姜雁副主编；马丽，白玉萍，张澜，绳宇编2004 年出版177 页ISBN：7810724770

本书概括了沟通交流的概念，有助于实际增进护理专业学生的普遍性和临床性的人际沟通技巧。

日汉建筑图解辞典

（日）桥场信雄著；白玉美，杨谷生译1992 年出版494 页ISBN：7112016789

北朝史解读

白玉林，曾志华，张新科主编2011 年出版244 页ISBN：9787541550690

本书主要依据《魏书》《北齐书》《周书》和《北史》合并为《北朝史解读》，介绍魏、北齐、周等历史的问答本。

红男

蔡白玉著2004 年出版405 页ISBN：7536043082

本书为当代作者写的长篇小说，描述当今社会里，一个出身卑微的小人物一心想出人头地，跻身于上层社会，从而唯利是图，不择手段，虽风光一时却最终走向毁灭。...

水力学

白玉川主编2007 年出版417 页ISBN：9787561825600

本书主要阐述了水力学研究的基本理论与基本方法，包括基础水力学、工程水力学和模型试验三部分。