当前位置:首页 > 白永祥著相关PDF电子书下载
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功能性食品设计与评价
白新鹏主编2009 年出版310 页ISBN:9787502631505本书主要介绍功能性食品理论基础、设计原理与方法、功能性食品主要功效成分、功能性食品的设计与开发、功能性食品的检测及评价方法等内容。...
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博弈视角下的网络产品与服务定价问题研究
盛永祥编2013 年出版181 页ISBN:9787811304817本书从博弈的角度出发,对构成网络的计算机硬件产品、保证网络功能实现的计算机软件产品、支撑网络平台的电信服务、需要安装到户的有线电视、需要到固定地点服务的航空运输以及既可以在家也可以到固定地点服...
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秸秆覆盖滴灌水盐调控研究
张金珠,虎胆·吐马尔白,王振华著2015 年出版163 页ISBN:9787511619853为探索秸秆覆盖对干旱区土壤水盐分布和北疆滴灌棉花生长和产量的影响,2009-2012年以小麦秸秆为材料,通过室内土柱试验,对比研究了不同秸秆覆盖量、秸秆覆盖位置和秸秆长度对土柱一维垂直入渗和蒸发情况下土壤...
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文化产业技术创新体系构建 基于辽宁的实践研究
秦丽娜,白晓君著2015 年出版208 页ISBN:9787509634349文化产业作为国民经济支柱型产业和最具发展潜力的朝阳产业,对经济社会发展的贡献率日益增长,越来越受到国内外专家学者和实际工作者的关注。本书采用文献梳理法、调查研究法和比较研究法,从理论和实践层面上对...
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食品安全危害及控制措施
白新鹏,张伟敏,王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN:9787502631543本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势,系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
