生物产品检测技术

吴亚丽主编；王峰，张俊霞，徐艳副主编2014 年出版350 页ISBN：9787562483205

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括检测技术的基础知识、糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术、水分及灰分含量的检测技术等13个项目。...

数控车削编程与加工

孟建，罗飞主编；黄文平，邓川，罗思艳副主编2015 年出版154 页ISBN：9787308146173

本书采用“任务驱动、项目导向”的编写模式，以项目目标——项目描述——相关知识——任务描述——任务实施——任务评价——知识拓展——师傅提示为主线，通过有代表性的12个项目，由浅入深，系统、全面地讲解数控...

动画造型基础教程

袁晓黎主编；朱方胜，张秋平，童艳副主编2014 年出版137 页ISBN：9787305138683

本书以动画行业的生产标准为编写依据，密切考虑所面向的不同基础和条件的本专业学员的特点和思维习惯，选择了大量精心绘制的图片巧妙地融合到教学内容中，尽可能结合动画视觉艺术的专业特点，力图能够更大限度地适...

建筑构造与识图

李小霞主编；李瑞，戚晓鸽，樊旭艳副主编2013 年出版254 页ISBN：9787550905658

本书共分10章，主要内容包括概论、基础与地下室、墙体、楼地层与地面、楼梯构造、屋顶、门窗、变形缝、工业建筑、建筑识图等。本书可作为建筑类相关专业的教材，也可供相关专业技术人员及管理人员参考和使用。...

连锁经营管理实务

童宏祥主编；王晓艳副主编；钟志明主审2012 年出版160 页ISBN：9787564214906

本教材以实际工作情景导入，分为三大部分：连锁经营业态概况、连锁经营企业总部运作管理和连锁经营企业门店运作管理。本教材结构新颖、突出实务、强调技能。本书内容丰富，案例很多，适合于财经类本专科学生学习之...

庭院经济

盛云燕，王霞主编；郭晓红，刘海艳副主编2011 年出版182 页ISBN：9787811339680

本书结合北方家庭生活习惯、住宅特点及城乡居住环境等多方面因素，分别介绍了以下几个方面的内容：庭院种植经济作物的布局与方法，辅助设施的应用及适合北方庭院种植的经济作物栽培技术，露台、阳台等家庭居住场所...

计算机应用基础案例教程

王莹主编；郑秀娥，初良艳副主编2012 年出版266 页ISBN：9787811258035

本书以Office 2003为平台，采用“任务驱动、案例教学”的模式，全面介绍了Word、Excel、PowerPoint、FrontPage的应用。适合作为职业院校计算机基础的通用教材。...

普通话教程

孙兴民主编；田树仁，王淑芬，金艳副主编2013 年出版195 页ISBN：9787565707063

本教材结合《普通话水瓶测试大纲要求》，综合多种普通话教材知识，突出了高等教育和高职教育的特点，为学习者说好用好普通话做好铺垫。本书共涉及四个章节，并附上了普通话水平测试的一些资料，编写过程中注意对基础...

汽车空气动力学

胡兴军著；杨博，王靖宇，娄艳副主编2014 年出版136 页ISBN：9787114111365

本书介绍了国内外空气动力学的形成与发展，汽车空气动力学的基础理论，汽车空气气动力产生机理与分析，气动力对汽车性能的影响。

电子基础与技能

徐旻主编；彭仁明，陈艳副主编2006 年出版289 页ISBN：7121027275

本书是根据国家教育部、建设部两年制高等职业教育楼宇智能化专业技能型紧缺人才培养方案，紧密结合楼宇智能化领域的职业需求进行内容组织和编写的。本书主要内容包括：半导体器件、放大电路、集成运算放大器电...