美食美容铺 糕点小铺 精华版

都基成编2012 年出版315 页ISBN：9787535651976

本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...

美食美容铺 甜品小铺 精华版

都基成主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976

本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...

舌尖上的浓情蜜意 魅力甜品

黎国雄，都基成主编2014 年出版251 页ISBN：9787511345240

本书详细介绍了多款美味甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、果汁、糖水、冰淇淋、奶昔等在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动，简单...

大医国风 张其成访谈录

张基成辑2017 年出版260 页ISBN：9787513237543

本书以张其成的媒体访谈为主要内容，收录了张其成关于中医文化的理论与应用、中医文化与中国传统文化包括儒、佛、道、易之间的关系，访谈活泼幽默，行文可读性强，展现了作者在中医药文化促进社会精神文明建设、促...

城市供水管网系统二次污染及防治

任基成，费杰主编2006 年出版278 页ISBN：7112082595

本书系统论述了我国供水事业的发展和水质标准的提高；城市供水管网系统及其组成；国内外供水管网系统二次污染状况；管网系统二次污染的原因及分析；出厂水水质不稳定产生的污染与防治；供水管网系统二次污染防治的方...

自制对症养生蔬果汁速查全书

都基成编著2014 年出版221 页ISBN：9787508292908

本书共介绍了一千多款蔬果汁，并介绍了果汁制作方法。所介绍的每一种水果在超市和市场上都能买到，且做法简单，在家即可自己操作。在介绍每一款果汁的营养价值、营养成分、营养功效、搭配宜忌和重点提示的同时，还...

现代同步发电机励磁系统设计及应用

李基成编著2009 年出版547 页ISBN：9787508382760

本书共分十八章，主要内容包括励磁控制方式的演绎与发展、同步发电机的基本特性、励磁调节对电力系统稳定性的影响、励磁系统的静态及暂态特性、励磁系统的控制规律及数学模型、三相桥式整流线路的基本特性、...

食在好吃 一学就会的拉花咖啡

都基成主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742489

数百年来，咖啡用一种最沉默的温柔，孕育出最浓郁的芳香，过滤出最典雅的气质，营造出最优雅的格调。在咖啡风靡全球的今天，咖啡已不单单是一种饮料，其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出.....