杜威与教学的艺术

（美）Douglas J.Simpson，Judy C.Aycock，（加）Michael J.B.Jackson著；耿益群译2009 年出版225 页ISBN：

烘焙，从面团开始

（英）贝尔蒂内著；（法）卡扎尔斯摄，焦佩锋译2014 年出版152 页ISBN：9787530469897

本书图文并茂地介绍了制作面包的工具、原料、术语以及和面和整形的技术，然后根据面团的种类，分章介绍了用白面团、橄榄油面团、棕色面团、黑麦面团和甜面团制作的面包，还介绍了具有代表性和常用的配料，以便读者...

胶体对制糖过程的影响

（苏）A·B·杜曼斯基 C·E·哈林合著1957 年出版76 页ISBN：15065·食33·（112）

纱线的工艺、结构与应用

（美）戈斯威密（B.C.Goswami）等著；邵礼宏等译1984 年出版533 页ISBN：15041·1296

SPORTS MEDICINE SECRETS

Morris B.Mellion Margot Putukian Chrstopher C.Madden2222 年出版618 页ISBN：1560535482

PRACTICAL ENGLISH WORKBOOD

FLOYD C.WATKINS WILLIAM B.DILLINGHAM JOHM T.HIERS2222 年出版296 页ISBN：

SCHOOL AND SOCIETY

STEVEN E.TOZER PAUL C.VIOLAS GUY B.SENESE1995 年出版488 页ISBN：0070652821

CONCEPTS IN BIOLOGY

ELDON D.ENGER FREDERICK C.ROSS DAVID B.BAILEY著2222 年出版664 页ISBN：

电学-电子学基础实验教程

（美）兹巴尔（P.B.Zbas），（美）斯卢普（J.G.Sloop）著；傅光，周平译1982 年出版486 页ISBN：15012·0426

政治学方法论

Jarol B.Manheim，Richard C.Rich著；冷则刚，任文姗译1998 年出版523 页ISBN：9789571116853