工业基础有机化学

黄志琦主编；郑建华，安胜姬，杨志诚，刘峥编1993 年出版483 页ISBN：7561626703

应用化学实验

安胜姬，王洪艳主编；李俊锋，张玉敏副主编；任玉林，高岩，杨兵，邹海峰，甘树才，鲍长利，凤优游，沙志芳编2005 年出版130 页ISBN：756013162X

本书主要是结合应用化学专业的理论教学和综合实验教学内容而编而的高等学校化学实验教材.

结石病患者必读

余安胜，张静哲主编；邵水金等编写1999 年出版126 页ISBN：7810104624

正常人体解剖学

严振国主编；毛根金，严振国，余安胜等编2000 年出版343 页ISBN：7801560922

水面舰艇编队作战运筹分析

谭安胜著2009 年出版337 页ISBN：9787118061383

春去春又来

（韩）金基德原著；（韩）金文英撰文；（韩）安胜熙绘画；申玉芬翻译2005 年出版155 页ISBN：7506332566

本书为中篇小说，配彩色插图。

颈肩背痛防治按摩图解

余安胜，李义凯等编著1997 年出版125 页ISBN：7532341860

推拿治疗常见病图解

严振国，余安胜主编；严蔚绘1997 年出版243 页ISBN：7810103482

医学论文写作实例启示

莫安胜，卢健棋，王庆高主编2018 年出版192 页ISBN：9787555107279

超导混频器及其噪声理论

冯稷，刘安胜编译1989 年出版172 页ISBN：7810161261