食品低温保藏学

包建强主编2011 年出版274 页ISBN：9787501983667

本书内容包括：食品原料特性，制冷概论，食品低温保藏原理，食品的冷却，食品的冻结，食品的冻藏，肉的冷加工，水产品的冷加工，禽类的冷加工，鲜蛋的冷加工，果蔬的冷加工。...

高考优化新话题双效升级练 阅读+写作

荆建强主编2004 年出版377 页ISBN：756132703X

手工紫砂基础及创新实践

沈建强编2012 年出版91 页ISBN：9787567202412

本书作者为高级工艺美术师，本书主要介绍有关紫砂壶的基础理论、创新实践的方法以及现代制作紫砂壶的思路和方法。

消防知识宣传手册

张建强编写2009 年出版111 页ISBN：9787811026740

本书图文并茂，具体内容包括：火灾发生的原因和预防；消防器材的使用；逃生技巧。书后附有最新《中华人民共和国消防法》。

液压气动技术与实训

蒋建强，张红兵主编；张德荣，王鹏副主编2010 年出版253 页ISBN：9787303110568

本书为机电类专业专业基础课，为项目是教学教材。

经济周期理论 方法和概念通论

（德）加比希（Gabisch，Gunter），（德）洛伦兹（Lorenz，Hans-Walter）著；薛玉炜，高建强译1993 年出版274 页ISBN：754260578X

银行监管的国际标准 有效银行监管核心原则暨核心原则评估方法 中英文本

罗平，段继宁译；中国银行业监督管理委员会译2007 年出版142 页ISBN：7309054083

本书介绍银行监管核心原则以及具体有效的评估办法。

集王铎书春联 行书

鄢建强编著2009 年出版75 页ISBN：9787807499473

本书以王铎行书为依托，充分运用现代电脑手段，将书家法书范字集成群众喜闻乐见的春联趣味读本。供读者创作春联时参阅。

汽车文化

曾建强主编；彭国平副主编；魏东，姜小东参编2012 年出版253 页ISBN：9787565008764

本书从文化的视角出发，系统和全方位地介绍了汽车文化的各种表现形式：汽车的组成与发展、名人与汽车品牌、汽车造型美学与艺术、名流的车缘、汽车消费与礼仪、汽车车展与收藏、媒体网络的汽车展现、汽车教育等...

新概念大百科4000个必知

（英）约翰·凡登著；岑建强译2003 年出版249 页ISBN：7539721472