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江苏省中医管理局、苏州市卫生局审定:本书包括《神农本草经疏》、《本草诗笺》、《脉药联珠》、《不谢方》4部分。
本书是音乐知识介绍。
本书分为两编,第一编介绍烹调基础知识与操作技术;第二编精选中国八大名菜940种。