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（苏）布尔克沃尼可夫（Полковников，В.С.）等著；大卫，贡力译1985 年出版304 页ISBN：15040·4857
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（苏）布尔克沃尼可夫（Полковников，В.С.）等著；大卫，贡力译1985 年出版304 页ISBN：
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（苏）戈尔季丘克（Гордийчк，И.Б.），彼利（Пелль，В.Г.）著；张汉玺译1991 年出版472 页ISBN：7106001244
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ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
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（苏）格洛瓦茨基（В.П.Гловацкий）等著；任鸿业译1958 年出版67 页ISBN：15040·1005
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（苏）费拉柯（В.П.Фираго），（苏）鲍特赛依（А.Б.Подзеи）著；陈启民译1957 年出版50 页ISBN：
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（苏）波斯彼洛夫（Поспелов，Т.Н.）著；王忠琪等译1985 年出版453 页ISBN：10002·55
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（苏）索洛维也夫（П.П.Соловьев）著；游修龄译1955 年出版114 页ISBN：
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（苏）普拉托诺夫（Г.В.Платонов）著；周邦立译1956 年出版564 页ISBN：
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（苏）潘聂什尼柯夫（М.М.Епанкешников），（苏）索柯洛夫（М.В.Соколов）著；周述炯译1958 年出版224 页ISBN：15010·720
