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本书主要介绍人参、鹿茸、阿胶、灵芝、冬虫夏草这“五宝”的食用历史、传说故事、药用价值,着重从养生食用方面详细介绍了制作方法,内容浅显易懂而不失专业,具有知识性、趣味性、实用性,是读者自我滋补养生的良...
本书是2001年广东高校人文社科研究规划项目。
本书是朱熹长孙朱鉴辑录其祖父散见于各语录中的辨说、注释《周易》的一部重要经学著作。