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边走边啃腌萝卜 妹尾河童旅行笔记
(日)妹尾河童著2011 年出版239 页ISBN:9787108035905本书为妹尾河童应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔,河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索,从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝.....
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城市知识分子的二重世界 中国现代性的历史视域 a historical vision of China's modernity
高瑞泉,(日)山口久和主编2005 年出版308 页ISBN:7532541991 -
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图解服务的细节10 繁荣店的问卷调查术
(日)大久保一彦著;尹娜译2013 年出版136 页ISBN:9787506065801本书的作者大久保一彦是日本知名的餐饮业咨询师,他在本书的前言中提出“请勿轻易在餐饮店内进行问卷调查”的主张。这是因为,问卷调查不是那么简单的事情,有一个环节出错的话,问卷调查就很有可能变成“毒药“。...
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咖啡馆推理事件簿 下次见面时,请让我品尝你煮的咖啡
(日)冈崎琢磨著;林玟伶译2017 年出版238 页ISBN:9787514355970这是一部推理小说。有着漆黑大眼、留着短发,看起来如高中女孩的咖啡师切间美星,继承了叔叔在京都的咖啡店,她经常一边磨豆子,一边思索因客人而生的谜题。美星怀抱着让来咖啡店的客人都能打起精神再离店的想法,总...
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高效工作记忆法 15种记忆法,提升10倍工作效率
(日)宇都出雅巳著;王军译2018 年出版193 页ISBN:9787559623485集中能力差,工作效率就会很低……虽然知道“马上行动起来”是非常重要的,但是就是没办法按照自己的想法马上动起来……看过一些商务经管技能提供的书籍,想学着做,但是往往都是无疾而终……明明是个业务,可是却老...
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当代口腔固定修复学 第5版
(美)史蒂芬·罗森史迪尔(STEPHENF.ROSENSTIEL),马丁·兰德(MARTINF.LAND),(日)滕本顺平(JUNHEIFUJIMOTO)主编;骆小平,孟翔峰主译2018 年出版838 页ISBN:9787553763675该书是口腔修复学的一本经典专著,由国际知名口腔专Rosenstiel、Land和Fujimoto教授共同编著,被国际上大多数知名口腔院校推荐为必修教材,此次引进出版的是该书的最新版——第5版,全书主要内容包括:治疗计划和治...
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就业大崩溃后人工智能时代的职场经济学
(日)井上智洋著;路邈等译2018 年出版188 页ISBN:9787111598343这是一本人工智能对宏观经济影响的大胆的预言书。在本书中,作者指出,当下商业应用的人工智能仍然只是专用型人工智能,即为处理特定问题而设计的仿照型人工智能,只是仰仗运算速度快与算法巧妙,并谈不上真正的智能...