中国食品装饰艺术

施明宽，胡龙主编2013 年出版100 页ISBN：9787501991457

本书主要讲述了当下餐饮行业中比较流行的食品装饰艺术，其中涉及面塑、巧克力雕塑、糖粉雕塑和糖艺四大类，在介绍作品的时候，我们通过大量的制作图解来解析作品制作的要点，随后通过大量的欣赏图片来提高大家对食...

犯罪学

（日）上田宽著；戴波，李世阳译2016 年出版363 页ISBN：7100120012

本书是对犯罪学基本理论和基本问题的全面探讨，内容涉及传统犯罪学的犯罪现象论、犯罪原因论和犯罪对策论，但不同于传统犯罪学教科书的是，本书采取了专题式的叙述方式，因此本书实际上是介于教科书与专著之间的学...

基础生物化学入门图解

（英）J.埃德尔曼，（英）J.M.查普曼著；徐佐杰，朱本明译1980 年出版126 页ISBN：7150·2365

痕量金属的比色测定第1部分 第4版 第1分册

（美）E.B.桑德尔 （日）大西宽著；容庆新 黄均惠 李焕然 朱锡海译1982 年出版279 页ISBN：15038·新826

我是这样考上东大哈佛的 一个穷小子的求学记

（日）本山胜宽著2010 年出版197 页ISBN：9787531655145

本书讲述作者取得优良学业成绩的方法和历程，读者可以从中受到很多启发，有很多经验适合国内的学生借鉴和学习。

恢复自然环境绿化工程概论 坡面绿化基础与模式设计

（日）山寺喜成，安保昭，吉田宽著；罗晶等译1997 年出版147 页ISBN：7504622443

华蓥春秋丛书之4 走向辉煌

中共华蓥市委党史研究室；郭明谦，廖本明主编1998 年出版209 页ISBN：

生物链和生态平衡

（英）吉勃生（Gibson，M.）著；朱本明译1987 年出版56 页ISBN：7150·3754

珍珠夫人

（日）菊池宽著；桂佩君译2004 年出版267 页ISBN：7222037128

《珍珠夫人》是日本大众文学之父菊池宽最脍炙人口的经典名著。2002年，日本富士电视台制播连续剧，造成空前奏动，小说再度狂卖，大众读者争相阅读。像罗密欧与朱丽叶一般，珍珠般纯洁美丽的琉璃子与直也，原有一段纯.....

哈佛商学院投资课

（日）中泽知宽著；胡静译2018 年出版222 页ISBN：9787218126425

快速掌握投资技巧，独立做出投资决策，让投资者在投资领域灵活应用，是一门很深的学问。文中讲述了作者留学哈佛商学院听取商务课要领，经过缜密地研究和剖析，形成了他特有的“投资”理念。通过三位明星教授的授课，.....