保健素膳

姚海扬，姚之歌编著2007 年出版364 页ISBN：7806978925

本书分别介绍了汤膳的性味及对人体的养生保健功效，保健膳食的烹调方法、药谱、药用验方等。

日常食物速查宝典

姚海扬，姚之歌编著2008 年出版234 页ISBN：9787503420535

本书将中医饮食养生和现代营养学相结合，详细介绍了600多种日常食物的功能和保健作用。

美丽饮食速查宝典

姚海扬，姚之歌编著2008 年出版227 页ISBN：9787503420566

本书从日常饮食方面介绍了多种食物的美容功效，以及如何通过选择食物、制作食物来调理身体功能达到美容的效果。

长寿饮食速查宝典

姚海扬，姚之歌编著2008 年出版245 页ISBN：9787503420542

本书介绍了食物和中草药的营养、功效及宜忌；益寿茶饮和药酒的简单制法及简便易做的药膳食谱。

中国滋补五宝

姚海扬主编；刘彦，孙永全，宋胜利，刘海全，姚之歌，宋文涛编委2015 年出版312 页ISBN：9787537751742

本书主要介绍人参、鹿茸、阿胶、灵芝、冬虫夏草这“五宝”的食用历史、传说故事、药用价值，着重从养生食用方面详细介绍了制作方法，内容浅显易懂而不失专业，具有知识性、趣味性、实用性，是读者自我滋补养生的良...

诸子文选 下

刘乃溪，徐骆，姚之均编注2013 年出版295 页ISBN：7554001530

《国学基本教材诸子文选（套装上下册）》其中上册选录《老子》全篇和《庄子》，下册收录《墨子》、《荀子》、《韩非子》中的一些经典篇章，并作了注释及翻译，为了帮助读者进一步理解文义及相关知识，在每章（节）后......

诸子文选 上

刘乃溪，徐骆，姚之均编注2013 年出版250 页ISBN：7554001530

《国学基本教材诸子文选（套装上下册）》其中上册选录《老子》全篇和《庄子》，下册收录《墨子》、《荀子》、《韩非子》中的一些经典篇章，并作了注释及翻译，为了帮助读者进一步理解文义及相关知识，在每章（节）后......

鱼类药用与美食制作

姚海扬，彭波主编；刘彦阁，姚之歌，王东升编著2013 年出版313 页ISBN：9787508278827

本书分为2部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养成分、性味归经、功效及药用验方；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、味型、烹调方法、操作要点。...

美丽容颜吃出来

姚海扬，姚之歌编著2007 年出版170 页ISBN：7509102790

爱美是人天性，也是一种优良品质。人们爱美，追求美，因而就产生了美容的需求。本书从日常饮食方面介绍了200多种食物的美容功效，以及如何用选择食物、制作食物来调理身体机能达到美容的效果，是爱美读者自我饮食美...

潘君诺绘画艺术

姚善一，姚之盈编2013 年出版231 页ISBN：9787545807615

本书拟收录其国画、书法作品250余幅，题材涵盖花鸟、草虫、人物，由编者历时三年四处收集、翻拍，大多为首次出版；并附有当时名家对潘先生的题咏近二十帧；画册最后另附由其诸多学生整理、考证的潘老年表以供专业人...