当前位置:首页 > (美)罗伊·T·马修斯德维特·普拉特托马斯·F··X·诺贝尔著相关PDF电子书下载
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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结构工程中的被动消能系统
(美)T.T.Soong,(美)G.F.Dargush著;董平译2005 年出版262 页ISBN:7030151623本书是对被动消能系统的统一论述。国内在土木工程结构消能减震及振动控制方面的研究与应用和国外相比还有相当的差距,本书是阐述上述新的结构设计概念理论与试验研究及应用的集大成之作,书中给出了众多应用实...
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WESTERN CIVILIZATION
THOMAS F.X.NOBLE BARRY S.STRAUSS DUANE J.OSHEIM KRISTEN B.NEUSCHEL WILLIAM B.COHEN1994 年出版1240 页ISBN:0395551234 -
神经科学 探索脑 第3版 影印本
MARK F.BEAR AND BARRY W.CONNORS AND MICHAEL A.PARADISO=(美)贝尔(BEAR,M.F.),(美)柯勒斯(CONNORS,B.W.),(美)帕罗蒂斯(PARADISO,M.A.)编著2011 年出版858 页ISBN:7040317268 -
jQuery移动Web开发 2版
(美)卡姆登,(美)马修斯著2015 年出版196 页ISBN:9787302385356本书提供了关于移动互联网开发的全面基础信息,主要内容涵盖如何将已有技术移植到移动互联网平台的开发中;介绍移动互联网应用开发中的特有技术细节;如何使用JavaScript和jQuery技术有效设计移动设备的应用界面...