当前位置:首页 > (美)拉里·莱因哈特(LARRY REINHART)绘相关PDF电子书下载
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学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺
(美)彼得·莱因哈特著;何文译2012 年出版330 页ISBN:9787530452301本书是美国烘焙大师彼得·莱因哈特的著作,在西方烘焙界有着广泛的读者群。本书介绍了面包的制作方法,有详细配方,讲述方式与众不同,是学徒面包师的必备教材,能够帮助烘焙新手取得很大的突破。同时,它还在专业手.....
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新公共服务 服务,而不是掌舵
(美)珍妮特·V.登哈特(Janet V.Denhardt),(美)罗伯特·B.登哈特(Robert B.Denhardt)著;丁煌译2004 年出版212 页ISBN:7300055834本书阐述了新公共服务的基本理论内涵。
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当男人结婚时 英文本
(美)玛丽·罗伯茨·莱因哈特(MaryRobertsRinehart)著2011 年出版202 页ISBN:9787510034671本书为英文全本,目的是让读者体会经典名著的同时提高英语阅读水平。玛丽·罗伯茨·莱因哈特是一位多产的悬疑、侦探女作家,有“美国的阿加莎·克里斯蒂”之称。《当男人结婚时》是一个充满幽默趣味的浪漫故事...
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学徒面包师 15周年版
(美)彼得莱因哈特著;何文,晏夕译2017 年出版297 页ISBN:9787530487112在《学徒面包师》中,彼得和大家分享了他最近取得的成果,其中既有他从很多法国著名面包店中吸取的精华,也有他在课堂上和学生们一起研究时迸发的火花。彼得从包括莱昂内尔?普瓦拉纳和菲利普·戈瑟兰在内的巴黎...
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新公共服务 服务,而不是掌舵
(美)登哈特,(美)登哈特著2010 年出版166 页ISBN:9787300124735本书是一部具有里程碑意义的公共行政学专著,从七个方面系统阐述了新公共服务的服务的基本理论内涵,适于公共管理类专业及相关专业师生、研究人员阅读。...