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视听说教程 4 教师手册
(美)SusanStempleski,(美)AndyCurtis,(美)JamesR.Morgan,(美)NancyDouglas;(中)杨惠中,王跃武,高霞等编著;秦秀白总主编2012 年出版378 页ISBN:9787544626170本书是与教材配套的教师手册,提供教学指导。
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现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900 -
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营销管理(英文版·亚洲版·第5版)=Marketing Management An Asian Perspective(Fifth Edition)
菲利普·科特勒(Philip Kotler),凯文·莱恩·凯勒(Kevin Lane Keller)2011 年出版760 页ISBN:9787300141534本版延续了前两个版本中的精华。作者通过各种技巧,把当前的营销管理实践同亚洲市场的特质联系起来。书中使用的亚洲案例超过200个,其中涉及了很多中国的案例,如联想、海尔等。作者将亚洲的营销实践栩栩如生地...
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欧赫贝26国幻游记 A-I,从亚马逊女战士国到靛蓝双岛
(法)法兰斯瓦·普拉斯著;陈太乙译2018 年出版140 页ISBN:9787559623157法国图文大师普拉斯花费十年心血创作的重量级代表作,在法国及欧洲饱受赞誉,获1996年周刊图书金球奖、1998年博洛尼亚青少年小说文学奖、1999年伊势丹最佳图书奖等等多项大奖。法兰斯瓦·普拉斯以26个字母为序...
