食品加工原理

（美）赫尔德曼 （美）哈特尔著2007 年出版288 页ISBN：7501955603

《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要，可...

内流空气动力学手册

（美）利特尔（F.K. Little）等著；钱翼稷等译1982 年出版152 页ISBN：15034·2391

功夫大玩家 天皇巨星成龙传

（美）瑞内·威特斯特尔著；黄强，张韦译1998 年出版216 页ISBN：7801420756

美国华纳出版公司授权出版。

不抱怨的世界全集

（美）马洛·曼特尔著2010 年出版312 页ISBN：9787508517872

本书通过大量的实例和小故事，向读者介绍总结了许多宝贵的人生感悟和启示，通过这些小故事，读者可以减少同样的错误。

政治科学新手册 下

（美）罗伯特·古丁，汉斯-迪特尔·克林格曼，薛澜主编；钟开斌，王洛忠，任丙强等译2006 年出版1262 页ISBN：7108024098

本书是对政治学原理的各个主要领域提供了一个综合的讨论。

政治科学新手册 上

（美）罗伯特·古丁，汉斯-迪特尔·克林格曼，薛澜主编；钟开斌，王洛忠，任丙强等译2006 年出版674 页ISBN：7108024098

本书是对政治学原理的各个主要领域提供了一个综合的讨论。

Delpm>hm>i高级开发指南

（美）Marco Cantu，（美）Tim Goocm>hm>，（美）Jom>hm>n F. Lam著；王 辉，张晓晖，戴 英等译1998 年出版778 页ISBN：7505347535

由美国SYBEX公司授权出版。

跟任何人都聊得来

（美）迈克·贝克特尔（MIKEBECm>Hm>TLE）著；陈芳芳译2014 年出版218 页ISBN：7510829826

美国老年人保健手册 CG

（美）魏特尔（Witsl，T.）著；江树峰译1986 年出版71 页ISBN：14445·012

世界一流网球技术

（美）勒特尔等著；刘文娟，崔建强，董保健译2008 年出版239 页ISBN：7811007746

本书以可靠的科学原理为基础，对网球的每一项技术都作了深入的分析，并且以一种易于理解并可以实际操作的形式来解释和描述。