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韩国泡菜105例 中韩文本
(韩)金淑年,(韩)张善镛,(韩)姜顺义著;钟原译2006 年出版191 页ISBN:780722164X本书汇集了各具特色的平壤泡菜,首尔泡菜,南道泡菜等105种辣白菜、拌菜、泡菜的制作方法。
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电子陶瓷材料、性能、应用
(英)莫尔桑(Moulson,A.J.),(英)赫贝尔(Herbert,J.M.)著;李世普等译1993 年出版467 页ISBN:7562908109英文题名:Electroceramicsmaterialspropertiesapplications:阐述电子陶瓷的基本特性及应用范围
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