当前位置:首页 > (法)P.孟特尔撰相关PDF电子书下载
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新编大众鲁菜家宴精华
孟玉卿主编1996 年出版215 页ISBN:754330788X本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
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e时代少儿趣味新百科 糖
(法)克劳德·康贝特,(法)蒂埃里·勒费福著;(法)埃利克·埃利奥绘;冯莉,伍剑译2006 年出版70 页ISBN:753533573X本书向读者介绍糖的种类,传播与之有关的各种知识。
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离散数学与组合数学 第5版
(美)Ralph P. Grimaldi著;林永钢译2007 年出版883 页ISBN:7302144168本书是一本离散数学和组合数学的入门教材,包括 数理逻辑,集合论,图论等基本内容和许多算法。
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