掌握法国菜的烹饪艺术

（美）朱莉亚·查尔德（Julia Child），（法）路易丝塔·波索尔（Louisette Bertholle），（法）熙梦·贝克（Simone Beck）著2016 年出版543 页ISBN：9787549114238

本书由美国家喻户晓的名厨朱莉娅·查尔德和两位法国大厨携手完成，浓缩了茱莉娅多年烹饪法国菜经验的精华。本书收录的菜肴均用材普通，很容易就可以在超市中找到相关的食材和配料。事实上，法式烹饪的精髓，或者说...

鸟儿世界

（英）尼克·阿诺德（N.Arnolel）编著；（英）罗宾·埃德蒙芝，（英）肯·奥利弗插图 孙琦，张海蓉译2000 年出版48 页ISBN：7506417871

心理治疗

（法）贝尔纳·格朗热，（法）瓦莱里·雅勒弗尔著；钟震宇译2013 年出版214 页ISBN：9787511716613

本书中，两位作者给读者介绍了心理治疗所涉及的方方面面，帮助读者更好地了解心理治疗。本书针对如下内容进行了论述：从普遍症状到个案病例，从基本理论到具体实践，心理治疗师的培训、心理治疗的实施、“心理治疗师...

货币贬值 货币贬值和货币升值的理论与实践

（法）皮埃尔-于贝尔·布雷东（Pierre-Hubert Breton），（法）阿尔芒-德尼·肖尔（Armand-Denis Schor）著；宇 泉译1995 年出版151 页ISBN：7100019656

夜之卡斯帕尔

（法）路易·贝尔特朗著；黄建华译2004 年出版169 页ISBN：7536042949

本书是法国著名作家路易·贝尔特朗（1807～1841）的散文长诗，作品充满灵感，历史与现实交错，展现了非同凡响的奇思妙想。

传播思想

（法）贝尔纳·米耶热著2008 年出版106 页ISBN：9787214049803

传播已经滲入社会生活的大多数领域，然而传播在很大程度上仍旧被拒绝视为科学研究的对象，已有的一些关于信息传播学的研究和思考则在定义上、研究方法等等上都有缺憾。...

科学的种子 2

（法）伊莎贝尔·卡塔拉等著；李振才译2006 年出版178 页ISBN：710719447X

本书翔实记录了教师们在科学家的引领下所做的实验情况及相关的科学知识，是一本科普读物。

伟大的创造

（法）勒内·埃斯居迪埃著；郭庆岚译；（法）让-克利斯朵夫·蒂贝尔绘2013 年出版67 页ISBN：9787200094787

《巨眼》系列丛书是法国NATHAN出版社的一套经典、畅销的科普丛书，在法国和全世界许多国家经久不衰。丛书涵盖自然科学和社会科学的方方面面：涉及天文、地理、风土人情，宇宙知识航天技术、科学技术、医学等知识...

中国情人 一个外国女人在北京

（法）苏珊娜·贝尔纳（Suzanne Bernard）著；尹兵译2003 年出版200 页ISBN：7215050157

信息系统设计和开发方法 MERISE 原理和工具

（法）塔迪厄等著；沈如槐译1988 年出版335 页ISBN：7505301535