我爱酸奶

（法）菲利普·吕索，（法）瓦莱里·德鲁埃著；（法）马西莫·佩西纳，（法）皮埃尔·路易·维耶尔摄；杨晓梅译2015 年出版123 页ISBN：9787530477274

酸奶是一种非常健康的饮品，它是由牛奶发酵而成的。现在，已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多：首先是可以保证自然、健康，其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。本书介绍了37种易操作的...

篮球战术图解 第2版

（法）让·皮埃尔（Jean-Pierre de Vincenzi）著；王江沙，陈彦玟译2007 年出版229 页ISBN：7811006278

本书介绍了篮球的各项基本技术，包括进攻、防守、篮板球练习、定位等。

威尔第画传

（法）皮埃尔·珀蒂（Pierre Petit）著；杨威译2005 年出版187 页ISBN：7300066852

本书是著名音乐家威尔第的一部评传，书中详细介绍了威尔第的生平和创作，将他还原其所处的时代，剖判一个时代民族英雄和歌剧教父的人生历程。...

心系国家改革 公共管理建构模式论

（法）皮埃尔·卡蓝默（Pierre Calame），（法）安德烈·塔尔芒（Andre Talmant）著；胡洪庆译2004 年出版174 页ISBN：7208051577

本书从国家的内部机制出发，研讨了作为公共权力的政府管理模式的演变过程及其文化背景，探讨公共管理中的民主化之必要性和同一性。

实践与反思 反思社会学导引

（法）皮埃尔·布迪厄（Pierre Bourdieu），（美）华康德（Loic Wacquant）著；李猛，李康译1998 年出版484 页ISBN：7801092120

自由主义思想文化史

（法）皮埃尔·莫内（Pierre Manent）著；曹海军译2004 年出版168 页ISBN：7206043941

本书属于政治学领域，翻译并介绍了法国政治思想史方面的新结果。

伪造与欺诈 伪造证件单据的国际犯罪

（法）皮埃尔·戴尔瓦尔（Pierre Delval）著；单明伟译2002 年出版128 页ISBN：7500067070

18世纪中国的官僚制度与荒政

（法）魏丕信（Pierre-Etienne Will）著；徐建青译2003 年出版364 页ISBN：7214033267

自然科学狂想曲

（法）让-路易·傅尼叶（Jean-Louis Fournier）著；（法）茱狄特·玛莉（Judith Marie）图 黄敏次译2003 年出版212 页ISBN：7800735931

量子力学题解 量子理论在现代物理中的应用

（法）吉恩·路易斯·巴德旺，（法）吉恩·达利巴尔著；丁亦兵，沈彭年译2018 年出版272 页ISBN：9787312039713

全书习题归类为三大部分，分别为粒子、核与原子，量子纠缠与测量，复杂系统。每个部分都包含了十项左右的热点问题。对于每个热点抽取几个量子力学的实际应用的习题，每个习题均给出详细解答。这些习题据作者介绍，都...