食品安全综合实习指导

毛丽梅主编；邹飞主审；邓红，马安德，卢晓翠副主编2013 年出版258 页ISBN：9787030366252

本教材是将预防医学（食品安全方向）的专业主干课程（食品化学、营养与食品卫生学、食品理化检验、食品加工与保藏原理、食品安全与质量管理学、食品标准与法规、现代食品安全检测技术）的全部实验教学内容整合优化...

文明的进程 文明的社会起源和心理起源的研究

（德）诺贝特·埃利亚斯著2009 年出版645 页ISBN：9787532747214

《文明的进程》是埃利亚斯的成名之作。我们习惯把文明看成一种摆在我们面前的现成财富，但在埃利亚斯看来，“文明的表现”绝非天然如此，文明是一种过程，是历经数百年逐步演变的结果，是心理逐步积淀规范的结果。传...

印象主义艺术 1860-1920

（德）英戈·沃尔特编著；王绍祥，梁丽娥，黄珊译2018 年出版773 页ISBN：9787559200129

本书以印象派的故乡法国为起点，探讨了印象派在欧洲各国以及北美地区的形成和发展，全面介绍了各国的印象派艺术家及作品，结合同时期以及相关的艺术运动，深入讨论这一艺术流派的特点及其所产生的广泛影响。全文分...

都市语境下的工业建筑

（德）曼哈德·冯·格康（Meinhard von Gerkan），尼古劳斯·格茨（ Nikolaus Goetze）主编；gmp公共关系和新闻传播部（gmp PR & Communication）译2017 年出版494 页ISBN：9787560871141

柏林在工业鼎盛时期留下的大量工业建筑遗产如今成为德国统一后城市更新中宝贵的历史文化财富。本书论述了在百年工业兴衰中柏林工业建筑从繁荣、闲置到再生所经历的曲折历程，通过对城市工业历史及其建筑的发...

伦理学

（荷）别涅狄克特·斯宾诺莎著；刘晟译；（德）莫里茨·石里克，刘行译1999 年出版417 页ISBN：7801462904

叔本华，1788年2月22日生。被称为“悲观主义哲学家”。他是黑格尔绝对唯心主义的反对者、新的“生命”哲学的先驱者。对人间的苦难甚为敏感，因而他的人生观带有强烈的悲观主义倾向。致力于哲学家柏拉图和康德...

忏悔录

（古罗马）圣·奥古斯丁著；王敬超译；（德）费尔巴哈著；张毅译1999 年出版574 页ISBN：7801462904

叔本华，1788年2月22日生。被称为“悲观主义哲学家”。他是黑格尔绝对唯心主义的反对者、新的“生命”哲学的先驱者。对人间的苦难甚为敏感，因而他的人生观带有强烈的悲观主义倾向。致力于哲学家柏拉图和康德...

宗教与文化记忆

（德）扬·阿斯曼著；黄亚平译2018 年出版277 页ISBN：9787100169240

扬·阿斯曼提出著名的“能被记忆的存在就是文本”的理论，认为文本总是包含着过去，记忆在过去与现在之间架起了桥梁。信息传递者记住他要传递给接受者的信息，老人记住他从祖父那里学来的东西，在自身经历中将其丰...

思想家·轻哲学 游心之路 《庄子》与现代西方哲学

郭鼎玮译；（德）汉斯-格奥尔格·梅勒，（美）德安博2019 年出版290 页ISBN：9787559630872

本书是一部东西方哲学比较著作，将中国哲学经典《庄子》与康德、黑格尔、弗洛伊德、存在主义等西方思想流派做比较。两位作者基于历史背景，“挑战性”地重读了《庄子》，阐明了庄子哲学中的讽刺性批判和身心治疗...

伦理之业:马克斯·韦伯的两篇哲学演讲(最新修订版) = Wissenschaft als Beruf Politik als Beruf

（德）马克斯·韦伯著2012 年出版0 页ISBN：

构式语法教程 构式语法及其在英语中的应用=Construction grammar and its application to English

（德）马丁·休伯特著2016 年出版0 页ISBN：