宴会设计实务 第3版

（美）布纳德·斯布拉瓦尔（Bernard Splaver）等编著；车丽娟，王兆刚译2002 年出版305 页ISBN：7561120109

编辑推荐：本书是布纳德·斯布拉瓦尔等所著的《宴会设计实务》第三版，它涵盖了宴会承办业的方方面面，还附有201条具有特色的美国烹饪学院推荐的西餐菜谱，受到了美国烹饪学院院长梅兹的高度评价。 本书有以几大特...

机械设计基础课程设计指导书 第3版

陈立德主编2007 年出版212 页ISBN：9787040221312

本系列教材机械原理与机械设计的内容有机地结合在一起，突出应用性，加强设计技能的培养，适应了目前教学改革的需要。各章内容基本上是按照工作原理、结构、强度计算、使用及维护的顺序编写的。全书除绪论外共分...

记忆中的历史 从个人经历到公共演示

（德）阿莱达·阿斯曼（Aleida Assmann）著2017 年出版180 页ISBN：9787305178689

本书为“学衡历史与记忆译丛”中的一本，主要探讨了德国人对自己国家历史尤其是纳粹历史的记忆、情感、态度和认识，题名中的“记忆中的历史”是指真正存在于德国人记忆和普遍认识中的历史，即德国人如何面对历史...

问题孩子 给无助家长一点启示

（德）卡尔·格鲍尔（Karl Gebauer）著；陈钰鹏译2003 年出版139 页ISBN：7532730557

本书系《青春译丛》之一。作者为德国格廷根市莱纳贝格小学校长，多年来，他除了教学和教务工作外，专门从事对问题孩子的研究工作，经常为家长和教师就孩子最迫切的教育问题作指导和报告，已出版多种关于“情感教育”...

曙光

（德）尼采（Fredrich Willhelm Nietzsche）著；田立年译2000 年出版336 页ISBN：7540725044

在存在主义的演讲过程中，尼采占着中心的席位。如果没有尼采的话，雅斯贝尔斯、海德格尔和萨特是不可思议的。并且，加缪《西西弗斯的神话》的结论，听来也像是尼采遥远的回音。——考夫曼教授，美国普林斯顿大学尼采...

手机维修技能速培教程 第2版

王建新，张新德等编著2006 年出版295 页ISBN：7111124324

本书主要介绍手机的组成、分类、工作原理的定性理解、检修工具和检修方法、元器件拆卸技巧与方法、常见故障检修流程、日常简单故障维修实例和复杂故障维修实例。在原理介绍部分，一改传统书籍条块分割式原理...

区域的远见 图解鲁尔区空间发展

（德）克里斯塔·莱歇尔编著2016 年出版251 页ISBN：9787112184026

本书是德国城市规划专家探索鲁尔地区的最新研究成果，2013年正式出版。本书通过丰富的数据和一整套的分析，从“七大层”的维度和视角出探讨了后工业时代鲁尔区整合、转型与升级的战略新思想、理念与行动计划，能...

CBRN防护 化学、生物、放射性和核武器威胁的管理

（德）理查德等著；裴承新，夏治强，习海玲译2014 年出版459 页ISBN：9787118096309

本书从各个角度引导领读者从科学的基础来观察来自非战斗人员，包括恐怖组织事先准备的NBC（核生化）武器与制剂的“老的”和“新的”威胁。在回顾NBC武器的历史和他们的国际控制之后，介绍了核/放射性，生物和化学武...

自从有了哲学家 从普通人的角度看哲学家

（德）药尔格·齐特劳著；王泰智，沈惠珠译2006 年出版211 页ISBN：780716204X

本书收录介绍了世界各国40位著名的思想家，包括耶酥、老子、孔子、康德、达尔文、尼采等。但它并不是一本传统理论著作或生平传记，而是轻松的休闲读物，作者按照哲学家的生活、朋友、敌人、女人、思想体系、绝招...

你应该读的中国历史名著 二十五史 新世纪普及版

司徒博文编译2014 年出版425 页ISBN：9787509009505

古代史学必读经典。中国有五千年的文明，而这五千年的文明又通过二十五部史书系统地记载下来。二十五史是指清乾隆皇帝钦定的由《史记》到《明史》的二十四史再加上一部《清史稿》。上起远古，下迄清末，历史皆有...