西餐服务员手册

（澳）格雷厄姆·布朗（Graham Brown），（澳）卡隆·赫普纳（Karon Hepner）著；宋亦瑞主译2006 年出版291 页ISBN：7563711600

本书介绍了服务人员必须了解的餐具、菜单、酒水、咖啡知识；描述了食品服务的准备工作和预备步骤及帮客人点菜、调整餐具的工作要求；详细讲解了餐盘式服务、银盘式服务等不同西餐服务类型的工作程序与细节。书...

国家与经济发展 一个比较及历史性的分析

（澳）维斯，（澳）霍布森著；2009 年出版331 页ISBN：9787807624530

本书以比较与历史分析的角度，阐述了世界各国现代化建设过程中，国家与现代经济发展的关系。

计算流体力学 从实践中学习

（澳）屠基元，（澳）GuanHengYeoh，（美）ChaoqunLiu著2014 年出版330 页ISBN：9787551707862

本书旨在为读者提供通俗易懂的CFD基础理论、基本技术和实用指南，而非计算技术中的复杂数学和理论。特色在于从实践中理解CFD。全书共8部分，内容包括CFD求解入门、CFD基本控制方程、CFD求解技术基础、CFD计算...

化学妙想

（美）拉里·高尼克（Larry Gonick），（美）克雷格·克里德尔（Craig Criddle）著2014 年出版319 页ISBN：9787110084878

本丛书是引进美国的科学漫画的中英对照版。绘画人拉里将深奥的科学知识绘成了有趣易懂的漫画，本书既有趣味性，又不乏科学性。将复杂的知识趣味化，让青少年及相关学科爱好者在看漫画中理解晦涩的科学知识。本书...

跨国背景下的少数民族语言保护

（澳）安妮·鲍威尔斯，（澳）琼安·温特尔，（澳）约瑟夫·娄·比安科编；王君瑞，曹薇等译；曹延军，殷微校对2015 年出版237 页ISBN：7811298826

物理探秘

（美）拉里·高尼克（Larry Gonick），（美）阿特·霍夫曼（Art Huffman）著2014 年出版279 页ISBN：9787110084861

本丛书是引进美国的科学漫画的中英对照版。绘画人拉里将深奥的科学知识绘成了有趣易懂的漫画，本书既有趣味性，又不乏科学性。将复杂的知识趣味化，让青少年及相关学科爱好者在看漫画中理解晦涩的科学知识。本书...

漫画玩转全球史 第2辑

（美）拉里·戈尼克著；陈浩莺译2011 年出版161 页ISBN：9787508062211

本书用幽默的漫画风趣的语言向读者展现了一幅波澜壮阔的历史画卷，内容涉及希腊文明、雅典的文化艺术和哲学。最后是马其顿亚历山大大帝的崛起。...

奔跑吧，小猪

（澳）菲尔·卡明斯著；（澳）莎拉·戴维斯绘；熊啾啾译2016 年出版24 页ISBN：9787531076032

这是一本有关新生小猪探险的幼儿绘本，小粉猪在妈妈的鼓励下第一次离家探险，胆怯的小粉猪刚到农场，就被奶牛公鸡、大狗吓的转身就逃。随后，小粉猪在满是小虫子的土地上打滚，发现一些鲜美的浆果，美美的饱餐一顿，......

勇往直前的安迪父子

（澳）迈克尔·瓦格纳著；（澳）格斯·戈登图；舒杭丽，舒杭生译2014 年出版173 页ISBN：7534282268

这套书讲述了平凡世界中最亲密无间的父子情，作品通过游戏的形式，展现了安迪父子间一个个亲密温暖的生活瞬间。作品一经问世便被人们称为“了不起的小说”，让人从头笑到尾，甚至是笑得更久的小说。本书献给男孩们...

超级英雄的秘密 钢铁侠

（美）拉里·哈马，（美）马克·苏马瑞克著；（美）米尔克·皮尔费德里奇插图；雪子译2016 年出版63 页ISBN：9787550016507

这是一部描述知名漫画英雄--钢铁侠的图文书，属于引进版权。整部图书通过图文并茂的形式介绍超级英雄的前世今生，包括他的盟友，敌人及日常生活的出没地点，甚至是交通工具，可以说是一部关于钢铁侠这个漫画人物的小...